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びわ茶(手作り)
枇杷の葉で、お茶を作ろうと思いました。

効能~癌予防・便秘・疲労回復・美肌・花粉症・アトピーなど・・・
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スポンジで綺麗に洗った「枇杷の葉」をオーブン100℃10分で焼きます。
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オーブンで焼いたら、パリッとなりました。
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オーブンで焼いた「枇杷の葉」をビニール袋で、もみほぐして、小さくします。
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コーヒーフィルターの紙の中にさきほどの細かくなった「枇杷の葉」を入れて、急須にお湯を入れます。
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出来ました。思いのほか、簡単でした。味もそこまでクセもなく、飲みやすい感じでした。
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二番茶は、色が濃くなりました。





by tekotan-life | 2018-10-20 07:41 | 料理のレシピ
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